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啤酒猪蹄  

2014-06-20 23:57:37|  分类: 烹饪知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自好吃《啤酒猪蹄 》
 

啤酒猪蹄   - 好吃 - abc的博客
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鱼的小家伙很爱啃猪蹄,所以鱼也很喜欢折腾猪蹄。

这回用了啤酒焖,焖出来的猪蹄不但香,并且一点也不油腻,还会带有淡淡的啤酒的麦香,小家伙挺喜欢,并且很愉快地主动地添了一碗饭,呵呵,她们吃的香,鱼也很高兴。

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食材小知识:

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,有美容,延缓衰老,强健筋骨的功效。

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材料:


配料:

调料:

蚝油      10ml         酱油      15ml

做法:

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12、焖至快收汁的时候,加入蒜段,翻炒均匀,试味,如果不够味的话,可以适当加点盐,翻炒均匀即可上碟。

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美味小贴士:

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